Questo rito è talmente importate e radicato da avere un nome proprio: lo sdiuno o sdijune. Un termine che sembra derivare dallo spagnolo che indica …
Categoria:
Pizza
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Colori caldi, profumi intensi, guardare le stelle in spiaggia, camminare in campagna al tramonto, mangiare fichi sotto l’albero. In una sola parola: …
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Impasti & LievitatiPane & FocaccePizza
Il forno a legna della casina arancione e una pizza semplice e buona
L’impasto della pizza richiede l’impiego di pochi e semplici ingredienti: farina, acqua, lievito, olio extravergine di oliva e sale. C’è una casina …